红龙虾即将破产退出--消费者很快就会得到切达饼干吗？

餐饮公司红龙虾即将从今年早些时候宣布的破产法第11章中退出。

发生了什么：红龙虾宣布破产的消息引发了一年来光顾这些餐厅的消费者的各种回忆，其中包括世界上最富有的消费者埃隆·马斯克。

马斯克和其他人可能会有好消息传来，他们将根据破产法第11章制定计划，希望为未来的红龙虾提供动力。

这家餐饮公司将被堡垒投资集团支持的实体RL Investor Holdings LLC收购。该实体的联合投资者包括TCW Private Credit和Blue Torch。这项收购预计将于9月底完成。

红龙虾新任首席执行官达莫拉·阿达莫尔肯表示：“今天对红龙虾来说是伟大的一天。有了我们的新支持者，我们有了一个全面和长期的投资计划--包括承诺超过6000万美元的新资金--这将有助于重振这个标志性的品牌，同时保持其历史上最好的一面。”

曾担任P.F.Chang‘s首席执行官的Adamolkun接替了Jonathan Tibus，后者在重组期间担任公司首席执行官，即将从公司卸任。

“红龙虾前景广阔，我迫不及待地想与公司在美国和加拿大的3万多名团队成员一起开始我们的计划，”Adamolkun补充道。

重组后，红龙虾将作为一家独立公司运营。这家餐饮公司是世界上最大的海鲜连锁餐厅，目前在美国44个州和加拿大4个省开设了544家门店。

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为什么重要：红龙虾的破产震惊了餐饮业的一些人，并有报道称，一项免费吃虾的促销活动损害了该公司的财务状况。

据《今日美国》报道，自2019年以来，该公司的高债务水平和宾客数量下降了30%，可能也是造成这种情况的原因之一。

堡垒也是SPB酒店公司的所有者，该公司拥有Logan‘s Roadhouse餐厅、Old Chicago Pizza&Taproom餐厅和Twisted投标餐厅。近年来，堡垒还收购了其他几家破产的公司，包括InnoMedia和Alamo Drafhouse。

《堡垒》发言人戈登·伦特对《今日美国》说：“这绝对是我们有丰富经验的领域。”“红龙虾是一项大事业，它有500多家分店，但我们对这家餐厅的前景感到兴奋。”

该公司退出破产的消息传出之际，上周有23家红龙虾餐厅关闭，使美国关闭的餐厅总数达到129家。

红龙虾之前由上市的达顿餐厅(纽约证券交易所代码：DRI)拥有和经营。该公司于2014年将红龙虾出售给金门资本。达顿此举是为了减少债务，维持其股息支付范围，并专注于其橄榄花园品牌。

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照片：快门