发生了什么？港股餐饮股多数调整 奈雪的茶下挫近12%

受部分餐饮品牌业绩预期影响，港股相关个股多数调整。截至发稿，奈雪的茶(02150.HK)、呷哺呷哺(00520.HK)、海伦司(09869.HK)分别下跌11.93%、6.56%、1.54%。

消息方面，奈雪的茶和呷哺呷哺在上周五均发布了盈利预警公告。

奈雪的茶预计2024年上半年收入介于24亿至27亿元，经调整净亏损为4.2亿至4.9亿元。主要原因为消费需求没有明显恢复，门店收入承压，以及计划关闭部分表现不佳的门店。

注：奈雪的茶的公告

呷哺呷哺预计上半年收入约为24亿元，同比减少约15.9%，净亏损约人民币2.6亿元至2.8亿元。主要原因是市场消费疲软和餐饮市场竞争激烈。

注：呷哺呷哺的公告

九毛九在此前公布中期业绩预告，预期2024年上半年将取得收入约30.64亿元，同比增加约6.4%；公司权益股东应占溢利不少于6700万元，同比下跌不超过69.8%。

注：九毛九的公告

餐饮行业价格战持续内卷

根据相关报道，餐饮行业正面临激烈的市场竞争，越来越多的消费类品牌推出“9.9元套餐”来吸引消费者。例如，汉堡王中国从8月5日起推出“招牌汉堡，周周9.9元”活动，连续四周将四款招牌汉堡价格降至9.9元；茶颜悦色也宣布旗下4款“习惯茶”零售产品价格从11.9元降至9.9元。。

国家统计局发布的数据显示，今年5月全国餐饮收入4274亿元，同比增长5%。中国烹饪协会称，5月全国餐饮收入增速、限额以上餐饮收入增速环比上涨0.6个、2.5个百分点。虽然五一假期呈现餐饮消费的高峰，但餐饮行业出现了收入增长利润却不增长的现象。

他们还指出，餐饮行业出现了“增收不增利”的现象，主要原因包括价格战、同质化竞争和成本压力的不断加剧。