星巴克逆风翻盘：新饮品与极速服务能否提振股价？

全球最大的咖啡连锁店星巴克(SBUX.O)将于周二公布财报。投资者对该公司今年面临的诸多不利因素及其扭亏为盈计划的实施情况持谨慎态度。

接受FactSet调查的分析师预计，星巴克在本季度将实现每股收益93美分，比去年同期下降7%。销售额预计也将下滑近1%，达到92.5亿美元。

星巴克的股价自4月30日以来一直承压，当时公布的上一季度的销售和利润出人意料地疲软，理由是订单急剧下降。同店销售额比去年同期下降了4%，这是自2020年底以来的首次下降。

报告发布当天，该公司股价暴跌16%。

当时，管理层将2024年的收入增长预期从之前的7%到10%下调到了较低的个位数。预计2024年的每股收益将持平，低于之前预计的15%至20%的增长。

星巴克预计，美国和中国这两个最大市场的同店销售额将比去年下降个位数。该公司还将新店开张计划从之前预期的7%下调至6%。

截至周一收盘，星巴克股价今年迄今已下跌20%。

星巴克正面临诸多不利因素。在美国，由于通货膨胀导致咖啡价格居高不下，消费者喝咖啡的数量正在减少。与快餐业的许多同行一样，随着美国人勒紧裤腰带，星巴克门店的客流量也在下降。

在星巴克的第二大市场——中国，成本较低的本土竞争对手不断抢占市场份额。

在更具政治色彩的问题上，星巴克去年因其对以色列·哈马斯战争的反应而受到抨击，不仅在中东地区，而且在一些美国消费者中也引发了抵制星巴克的呼声。随着咖啡连锁店与工会就新合同进行谈判，更多的不确定因素即将来临。

不过，随着公司扭亏为盈计划的实施，管理层预计情况将在第四季度开始好转。这包括在繁忙时段提高效率，推出吸引年轻人的新产品，以及提供更多超值优惠以吸引顾客重返门店。

星巴克一直在店内推广SirenCraft系统，该系统旨在通过所谓的微小常规改变为咖啡师带来更轻松的操作。公司在夏季推出了一系列新饮品，包括5月份的水果味提神饮料和6月份的能量饮料。

与此同时，该公司还推出了一些促销活动，包括“配对菜单”交易，即以折扣价提供饮料和早餐。投资者将密切关注这些努力是否有结果。

据《华尔街日报》本月早些时候援引知情人士的话报道，激进投资机构埃利奥特投资管理公司（ElliottInvestmentManagement）已在星巴克积累了可观的股份，并一直在与星巴克接触，推动公司进行改革，以改善业绩。

英国《金融时报》上周末援引知情人士的话报道，星巴克最大股东之一、星巴克前首席执行官霍华德·舒尔茨（HowardSchultz）反对星巴克与埃利奥特达成和解。

在星巴克4月份发布令人失望的报告几天后，舒尔茨在LinkedIn上发表了一篇公开帖子，就如何改善业绩提出了建议，引发了人们对这位前首席执行官与公司现任管理层之间关系紧张的猜测。

舒尔茨当时写道，星巴克应该“专注于体验，而不是交易”，并指出公司需要“疯狂”地专注于客户体验，重塑移动平台，并在咖啡饮品方面进行更多创新，才能在市场上脱颖而出。