饼干桶宣布进行品牌历史上最大规模的菜单测试

菜单测试在德克萨斯州的部分门店推出了肉桂面包、法式吐司和哈什布朗卡瑟罗牧羊派等新创新产品

田纳西州黎巴嫩，2024年6月25日/美通社/--Cracker Barrel Old Country Store®正在启动其烹饪创新转型，这是该品牌历史上最大规模的菜单改造测试。这项测试的重点是通过引入新的菜单创新并通过旨在帮助团队成员更高效地完成工作的操作改进来更好地满足客人的需求，从而改善工作和客人体验。

在有限的时间内，客人可以尝试新的测试项目，包括全天供应的肉桂面包和法式吐司，以及午餐和晚餐主菜，如HashBrown Casserole牧羊派和慢炖锅烤。从现在到8月5日，这些产品在以下德克萨斯州城市的14个Cracker Barrel地点都有售：阿比林、艾伦、阿马里洛、阿灵顿、本布鲁克、赛普拉斯、休斯顿、金伍德、卢伯克、米德兰、韦瑟福德和威奇托瀑布。

Cammie Spillyards-Schaefer负责运营的高级副总裁Cammie Spillyards-Schaefer表示：“近55年来，客人们一直以我们正宗的家庭式烹饪而闻名并喜爱我们，这一点不会消失，我们只是为菜单增加了更多的味道和渴望，并使其更容易导航。”“我们很高兴得克萨斯州社区率先体验了我们的一些新烹饪创新，如优质、美味的鸡肉米饭和绿色智利玉米面包，我们期待着在测试中从我们的客人和员工那里获得宝贵的反馈。”

这个德克萨斯州大小的测试包括大约20种新菜，一种新的菜单设计，让客人更容易导航，并降低员工的食谱复杂性。该测试的亮点包括：

这个经过优化的菜单还包括每日特色菜的改版，其中包括客人最喜欢的只有在一周中的某些晚上才能吃到的食物，比如经典的萝卜绿和新的南方烧烤排骨和美味的鸡肉n‘米饭。

有关详细信息，请访问：crackerbarrel.com。

关于Cracker Barrel Old Country Store，Inc.Cracker Barrel Old Country Store，Inc.(纳斯达克股票代码：CBRL)的使命是为所有客人带来令人垂涎的美味家居食品和独特的零售产品，同时提供令人难忘的独特体验，使每个人都感到受欢迎。Cracker Barrel公司于1969年在田纳西州黎巴嫩北部成立，及其附属公司在44个州经营着约660家公司拥有的Cracker Barrel Old Country Store®门店，并拥有快速休闲的枫树街饼干公司。有关该公司的更多信息，请访问：crackerbarrel.com。

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来源Cracker Barrel Old Country Store，Inc.