Imagindire和银杏生物工程公司合作开发和生产不含动物的非乳清乳蛋白

Imagindire和Ginkgo将利用银杏蛋白表达服务公司以及Imagindire的工艺开发和放大专业知识，为食品行业经济地生产非乳清乳蛋白，部分资金来自以色列-美国两国工业研究和发展(BIRD)基金会以竞争性方式赢得的联合赠款

以色列海法和波士顿，2024年3月26日/美通社/--以色列食品科技公司Imagindire开发可持续和商业可行的无动物乳蛋白，与正在建设细胞编程和生物安全领先平台的银杏生物工程公司(纽约证券交易所代码：DNA)今天宣布建立新的合作伙伴关系。银杏和Imagindire共同致力于以极具成本效益的方式为无动物非乳清乳蛋白生产提供全球解决方案。这一合作将利用银杏蛋白表达服务公司和Imagindire的工艺开发和扩大专业知识，以加快功能性非乳清乳蛋白的开发。这是一个多年计划，部分资金来自以色列-美国两国工业研究和发展基金会(BIRD)理事会的联合赠款。

《想象乳业》展望了乳制品行业的前沿转型，在不依赖奶牛的情况下保留了乳制品的味道、功能和体验。Imagindire将其专有的人工智能平台与古老的精密发酵技术相结合，使用微生物创造可持续、可扩展的乳蛋白，而不牺牲质量、风味或营养价值。有了自己的全面运营的生产线，Imagindy在行业中是第一家，能够规模化生产具有成本效益的乳蛋白。

Imagindire和银杏已经合作设计了一种能够经济高效地生产非乳清乳蛋白的优化有机体。这将使Imagindire能够继续专注于乳清蛋白的生产和商业化，同时加快非乳清蛋白的上市时间。同时，银杏将利用其人工智能和高通量Foundry能力来设计生物系统，以提高生产经济性和功能性。然后，Imagindire将开发生产工艺，并对这些蛋白质进行放大和制造，这标志着他们向食品生产商提供全方位高质量、不含动物的乳制品蛋白质的使命中的一个重要里程碑。

银杏生物工场首席商务官詹妮弗·威普夫：“银杏在替代乳制品和食品蛋白质行业站稳了脚跟，展示了我们在蛋白质和生物工程领域的领导地位。我们在这一领域有许多成功的合作，我们很高兴能在这个创新的、与市场相关的项目上与Imagindire合作。我们也很荣幸能得到鸟类基金会的认可。获得这一极具竞争力的赠款证明了我们的技术专长和能力，以完成这一项目与想象力。我可以代表整个团队说，Imagindire分享的样本绝对是下一级的。如果他们剩下的产品和我们尝过的一样，我们迫不及待地想尝试下一步的产品。

Imagindairy联合创始人兼首席执行官Eyal Afergan表示：“我们对BIRD基金会的认可感到自豪，因为它强调了在替代蛋白质领域进一步创新的重要性，以及我们成功执行该项目的能力。我们的工艺开发能力和工业规模的精密发酵生产线将使我们能够快速扩大用银杏创造的优化菌株，并将创新的非乳清蛋白更快地推向市场。Ginkgo在食品技术行业的工作给我们留下了深刻的印象，并期待着与他们在该项目上的合作。我们相信，此次合作将为消费者提供更多的无动物乳制品，与传统乳制品的成本和口味相匹配，为行业、消费者和世界做出重大贡献。”

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Imagindairs通过生产可持续的、无动物的乳制品蛋白质，与来自牛源的蛋白质具有相同的风味、风味、功能和营养特性，为乳制品行业开创了一个新的未来。该公司成立于2020年，利用超过15年的先进计算生物学和分子生物学研究，开发具有成本效益的发酵工艺，克服了食品技术行业的巨大障碍。该公司最近收到了FDA的一封无问题信，表明其乳清蛋白对消费者使用的安全性。此外，该公司是第一家收购和运营完全拥有的无动物乳蛋白发酵生产线的公司。Imagindairy的使命是为全球奶制品爱好者带来新的可能性和创新的未来。欲了解更多信息，请访问www.example.com或在LinkedIn上关注我们。

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本新闻稿包含联邦证券法意义内的某些前瞻性声明，包括有关合作伙伴关系和Ginkgo细胞编程平台的能力和潜在成功的声明。这些前瞻性陈述通常由“相信”、“可以”、“项目”、“潜在”、“预期”、“预计”、“预计”、“打算”、“战略”、“未来”、“机会”、“计划”、“可能”、“应该”、“将”、“将继续”、“将可能产生”和类似表述来识别。前瞻性陈述是基于当前预期和假设的关于未来事件的预测、预测和其他陈述，因此受到风险和不确定性的影响。许多因素可能导致实际未来事件与本新闻稿中的前瞻性陈述存在重大差异，包括但不限于：（i）Ginkgo证券价格因多种因素而波动，包括Ginkgo经营及计划经营的竞争及高度监管行业的变化，竞争对手之间的表现差异，以及影响银杏业务的法律法规的变化，（ii）实施业务计划、预测和其他期望的能力，以及识别和实现额外商业机会的能力，（iii）使用合成生物学的产品需求下降的风险，（iv）对被动监测计划和生物安全服务需求的不确定性；（v）生物安全行业的变化，包括技术进步、新兴竞争以及行业需求、标准和法规的演变；（vi）我们实现并购交易预期利益的能力；（vii）针对Ginkgo的任何法律诉讼的结果，包括最近收购的结果，（viii）我们从Foundry平台计划中实现预期利益和成功的能力，（ix）我们成功开发工程细胞、生物工艺、数据包或其他交付成果的能力，以及（x）我们客户的产品开发或商业化成功。上述因素并非详尽无遗。您应仔细考虑上述因素以及Ginkgo于2024年2月29日向美国证券交易委员会（“SEC”）提交的10—Q表格季度报告的“风险因素”部分以及Ginkgo不时向SEC提交的其他文件中描述的其他风险和不确定性。这些文件识别并解决可能导致实际事件和结果与前瞻性陈述中所载内容存在重大差异的其他重要风险和不确定性。前瞻性陈述仅限于作出之日。请读者注意不要过分依赖前瞻性陈述，Ginkgo不承担任何义务，也不打算更新或修订这些前瞻性陈述，无论是由于新信息、未来事件或其他原因。银杏并不保证它将实现其预期。

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