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Seabourn在Seabourn Quest上开设了新的精致餐饮体验“Solis”，庆祝新鲜的地中海美食
2024-01-23 02:07
旨在吸引每一种感官的Solis将通过一系列令人惊讶和愉快的烹饪时刻将客人运送到地中海。亮点包括异想天开的鸡尾酒，充满活力的电镀，以及熟悉和提升的口味组合，所有这些都在重新设计的餐厅空间内提供，让人想起太阳的余晖。
Seabourn总裁娜塔莉亚·莱希表示：“没有比推出全新的精致餐饮体验更好的方式开始新的一年了，Solis的首次亮相是Seabourn Quest的客人们将会享受和记住的一个里程碑。”Solis的每一道菜和饮料都是精心打造的，以反映我们参观过的地方的灵感，而餐厅的设计和氛围将完美的地中海氛围与Seabourn风格结合在一起，供客人在用餐期间享用。 Seabourn最新的用餐场所和启发它的地区一样令人耳目一新，提供清淡、新鲜和健康的菜肴，颂扬地中海目的地的饮食文化。菜单将包括五颜六色的菜肴，灵感来自里维埃拉、地中海中部和东地中海的希腊风味。每一道菜都代表着我们旅行记忆中的风味、呈现、艺术性和故事的杰作。Solis将以招牌菜肴和富有想象力的特色菜为特色，根据厨师在港口访问当地市场期间发现的配料每天更换。菜单还将包括各种素食和纯素食选项。Solis Experience将提供全新推出的精致复古鸡尾酒菜单，其中包含经典鸡尾酒的诱惑力，精心制作至完美。从经典的美式和贝里尼到一直很受欢迎的尼格罗尼，才华横溢的调酒师团队精心策划了这份菜单，以确保每一种饮料都是风味和美学的杰作。
当伟大的厨师们想法一致时，Solis背后的概念是大厨兼烹饪合作伙伴Anton“Tony”Egger与高级企业厨师Franck Salein的合作成果，后者从Seabourn客人的反馈中获得灵感。最近的一项调查评估了客人喜欢的菜肴风格和偏好，结果显示，地中海菜肴是他们新开餐厅的首选，在客人最喜欢的菜肴属性中，“新鲜和健康”的主题排名最高。这两位厨师都经验丰富，在欧洲和世界各地的米其林星级餐厅磨练了他们的烹饪专业知识。他们还以构思广受欢迎的机上用餐概念地球+海洋和寿司而闻名。
“多年来，弗兰克和我一直热衷于发现Seabourn的客人喜欢船上的餐饮，”埃格说。“我们所发现的一切都集中在Solis餐厅，在那里我们讲述了一个烹饪丰富多彩的故事，呈现出盘子和杯子里纯粹的享受。” Solis通过预订的方式邀请客人共进晚餐，每七天为每位客人安排一次参观，以确保每位客人都有机会体验。有关Seabourn的预订或更多详细信息，请联系专业旅行顾问；致电Seabourn电话1-800-929-9391或访问www.seabourn.com。
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关于Seabourn： Seabourn代表了超豪华海洋和探险旅行的顶峰，并运营着一套七艘现代船只。全包的精品船提供全套房住宿与海滨景观;屡获殊荣的餐饮;免费优质烈酒和优质葡萄酒可在任何时候;由行业领先的船员提供的知名服务;轻松，社交的氛围，让客人有宾至如归的感觉;通过Ventures by Seabourn计划和两艘新的超豪华专用探险船进行探险旅行，包括2022年推出的Seabourn Venture和2023年推出的Seabourn Pursuit。Seabourn将旅客带到全球各大洲，参观400多个港口，包括大城市和鲜为人知的港口和藏身之处。Seabourn的客人体验非凡的产品和计划，包括与领先的艺人，餐饮，个人健康和福祉的合作伙伴关系，以及引人入胜的演讲者。
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来源Seabourn
