热门资讯> 正文
2023-06-29 04:49
Ginkgo Bioworks Holdings,Inc.(纽约证券交易所代码:DNA)周三股价上涨。该公司宣布,巫毒科学公司将利用银杏酶服务公司来优化一种酶解决方案,使蒸馏器能够生产超高品质的烈酒。
了解:伏都科学公司创造了一种解决方案,让蒸馏者能够控制大多数蒸馏酒精饮料产生的刺激感。
这一突破可能会扩展到所有烈性酒类型的新风味,而不会影响饮料风味的其他成分。 银杏将利用其在蛋白质发现和设计方面的丰富专业知识,帮助发展伏都教产品所需的关键酶。其主要目标是设计和增强酶,以有效满足烈酒生产中遇到的各种条件。“为酿酒商提供一种消除或控制其烈酒产品刺激性的手段是非常令人欣慰的。”伏都教联合创始人兼CSO乔安娜·黑山说。
“在我们考虑的合作伙伴中,银杏是我们的最佳选择,因为它们独特地结合了强大的科学能力和适合我们这样处于早期阶段的公司的商业模式。”
相关链接:Regeneron股票今日为何走低
DNA价格行动:根据Benzinga Pro的数据,DNA的股价周三收盘上涨13.8%,至1.82美元。
图片来自Pixabay的康斯坦丁·科洛索夫