星巴克中国内地同店销售额下降29%

星巴克日前发布的截至2023年1月1日的2023财年第一季度财报显示：在截至2023年1月1日的三个月内，星巴克录得综合净收入87亿美元，同比增长8%，全球同店销售额增长5%，平均客单价增长7%。第一财季，星巴克净新增门店459家，季末全球门店总数达36170家。财报数据显示，第一财季，星巴克中国内地市场营收6.217亿美元，同比下跌31%。内地同店销售额下降29%，同店交易量下降28%，平均客单价下降1%。2022年年底，在门店关闭、营业时间调整、营运环境不稳定和客流量持续下降等综合不利因素波及下，星巴克中国内地12月同店销售额下降42%。

与此同时，2023年1月以来，星巴克中国内地同店销售额环比大幅攀升，从2022年12月的下降42%回升至平均下降约15%。星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛透露：“1月份迎来了每周强劲的环比客流量改善，以及春节假期的高客流量。这一趋势覆盖了所有城市、营业时段和门店，包括交通运输和旅游景点的门店客流均在复苏。”据悉，为迎接中国内地市场的全面消费复苏，星巴克正在推进9000家门店计划，其将外卖、电商以及家享和外出场景咖啡业务都纳入了新一轮增长计划中。

文/广州日报·新花城记者 涂端玉