世界杯拉动夜间经济：沪上酒馆看球氛围浓，深夜订单占比达65％

转自：劳动报

四年一度的世界杯，加速小酒馆深夜生意回暖。美团数据显示，小组赛以来，“世界杯看球好去处”相关搜索量环比赛前上涨814%，看球小酒馆的搜索量环比上涨10倍以上；上海、长沙、深圳、成都、南京、杭州等地看球氛围浓郁，夜间消费活跃。

记者走访沪上酒馆发现，小酒馆人气旺盛。球迷朋友们三五成群，时而欢呼，时而干杯。美团一组调研数据显示，消费者选店决策时，最关注酒馆整体的氛围感。作为酒馆线上经营的主阵地，美团也为酒馆氛围感打造提供了更多可能。世界杯开赛前夕，南京的MOSSO音乐酒吧加急升级美团、大众点评的线上门店装修，把绿茵场“搬”到线上，让消费者在线上浏览时就能沉浸式体验世界杯的氛围。

截至12月初，平台上与世界杯主题相关的酒水套餐数量，环比开赛当天增加55%，精酿啤酒、热红酒、果酒成为今年酒馆热销酒水中的“新秀”，不少小酒馆探索酒水搭配小吃、烧烤等特色小食，借世界杯拓宽门店客群。 “猫员外”运营管理中心负责人高先生表示，“世界杯期间，品牌门店的整体营业额比平时增加了三成左右。”

冬季原本是小酒馆经营的淡季，世界杯的到来，外加各地疫情防控政策调整，“酒馆经济”迎来利好。“平台通过多样化的营销方式、经营产品升级，助力酒馆经济回暖。”美团酒吧业务负责人表示。

在夜经济层面，酒馆业态凭借较强的社交属性和高复购率，成为仅次于餐饮的夜间消费增长力量。美团数据显示，世界杯期间，小酒馆在晚上9点至次日3点的深夜订单，占比超过65%，上海、长沙、深圳、成都、南京、杭州等地的夜间消费活跃。

世界杯是拉动夜间经济的好时机。艾媒咨询发布的小酒馆相关行业报告显示，超六成的中国小酒馆消费者每月至少消费一次。世界杯显著提升了消费者的到店频次，“每逢周末的比赛日，门店基本座无虚席，已经有不少老客户预订了决赛日的最佳看球位。”上海一家小酒馆负责人表示。