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食用油价格创历史新高 全球食品通胀担忧持续

2022-01-10 04:06

  在全球油籽种植者面临的恶劣天气条件下,食用油价格继续飙升至创纪录高位,加剧了将持续到2022年的食品通胀担忧。

  继去年北美和欧洲的收成遭受严重干旱和播种面积减少后,周五油菜籽和油菜籽价格再创历史新高,全球油菜籽库存降至四年低点。

  南美洲出现了新的担忧,因为拉尼娜天气在油菜主要种植区产生炎热干燥的天气,以及大洪水袭击马来西亚的棕榈油农场;然后是原油价格的上涨和对“绿色未来”的推动,导致对植物油生产生物燃料的需求增加。

  巴黎油菜籽期货周五飙升近 6%,创下历史新高,创下2009年以来最大盘中涨幅。北美油菜籽涨幅高达1.5%。

  食用油是许多消费品包装的重要成分,价格上涨只会让食物变得更贵。

  在需求旺盛和供应紧张的压力下,预计今年食用油价格将保持高位。此外,全球食品价格整体处于十年高位。

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