香港日料一哥大喜屋集团

大喜屋在大年三十开始招股，恰逢新型冠状病毒肺炎风声鹤唳之时，情况不明，招股期长达11天，当时就想好好休息过个年，静观事态发展再来分析要不要申购。

一、新股概况

股票名称：大喜屋集团(06813.HK)
所属行业：餐饮
招股日期：1月24日-2月4日
发行股份：发行1亿股，其中90%为配售，10%为公开发售。
招股价：1.6~2港元
每手股数：2000股
公司市值：6.4~8亿
市盈率：7.81
入场费：4040.31港元
公布中签：2020年2月13日
上市日期：2020年2月14日
保荐人：同人融资
绿鞋：有
基石：无

二、综合简评

大喜屋是香港一家专注于日式放题料理的日菜餐厅集团，目前公司在香港经营15间餐厅，其中13间日式放题料理餐厅及两间日式单点餐厅。多年来，公司已发展出面向香港家庭群体、年轻人及白领等各细分市场的其他品牌，如大瀛喜、大满喜、吉寿及岩盐。
 

集团的餐厅占用总许可楼面面积约8019.29平方米，共有约4264个座位。为支持公司的餐厅营运，公司现于香港拥有两间工场，负责食品预加工及储存。公司于18年按收入计算在香港日式放题料理餐厅市场排名第一，占约37.1%的市场份额。
 

财务数据方面，2017-2019财年，大喜屋分别实现收入5.55亿、7.13亿及8.39亿港元，复合年均增长率为22.95%，净利润分别约为4707万、3726.1万、9220.8万港元，年复合增长率39.96%，盈利稳定增长。

值得注意的是，受2019年6月以来社会事件的影响，大喜屋的接客人次整体减少，加上此次武汉新型冠状病毒影响，餐厅营业收入预计进一步下滑。港交所开市两天，连日暴跌，对大喜屋上市首日表现非常不利。

看一下中国内地餐饮指数从武汉肺炎被媒体报道后也是跌跌不休，当然大喜屋经营地域仅限于香港，这限制了业务发展，缺乏前景想象力，和之前上市大涨的九毛九不可同日而语。19年在港交所上市5家餐饮公司，首日上涨2家，下跌3家，肉面参半，个体差异极大。

上市前，最近一次股权转让发生在2018年3月，估值为2017财年净利润的5倍，现在估值7.81倍，也算合理。此次招股集资额小，集资最多2亿，上市市值仅约8亿，属市值偏小的新股，又处在这个风口浪尖，股价可能会相当波动。

本次招股时间长达11天，包销佣金偏高，感觉发行人对此次上市的信心略显不足。旷视科技都推迟了，大喜屋竟然迎难而上，又是梁静茹给的勇气。

三、预估中签率和本人操作计划

香港公开发售1000万股，每手2000股，合计5000手。在不启动回拨机制的情况下，甲乙组各获配2500手。香港也确诊10例新型冠状病毒肺炎，没几个人敢去人流密集的餐厅吃饭。

这段时间没有新股资金都在闲置着，肯定有不少胆大的来申购。这股还有一点，招股价区间大，上市时间是2月14日，到时候疫情如果得到控制，也说不定还有一点机会。

保荐人同人融资最近三年保荐14支新股，除了登辉控股首日大跌33.85%，其他13支皆飘红。按1.5万人申购算，一手中签率15%，现在孖展0.93倍，不启动回拨二侠就偷鸡申购2手。