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麦当劳将测试人造肉产品 Beyond Meat盘前涨超20%

2019-09-26 19:58

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  新浪美股讯,麦当劳公司宣布将在加拿大对一种由Beyond Meat公司生产的肉饼制成的“植物肉”汉堡进行为期12周的测试,并将在安大略的28家餐厅销售这款“植物肉”汉堡,此举提振了这家初创企业的股价。

  截止发稿前,Beyond Meat盘前股价飙升20%。

  麦当劳表示,这款新“植物肉”汉堡将进行为期12周的评估,以“更多地了解服务于P.L.T的现实意义” 。其中,P.L.T代表植物,生菜和番茄。

  竞争对手汉堡王(Rival Burger King)选择了人造肉市场上另一家著名初创公司Impossible Foods的产品,用于美国的素食汉堡。

  麦当劳宣布这一消息的前一天,雀巢公司(Nestle SA)开始向美国超市提供新的植物性汉堡。这家美国快餐公司此前曾选择雀巢在德国推出无肉汉堡。麦当劳还在印度开设了素食餐馆。

  自2017年以来,由于消费者需求不断增长,十多家大型连锁餐厅添加了由Beyond Meat和Impossible Foods Inc.生产的肉类替代品。

  法国巴黎银行此前将Beyond Meat初始评级为跑输大市,目标股价为70美元,认为人造肉行业的进入门槛并不高。

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