全国披萨月调查：美国人将前往大蜥蜴寻找完美披萨

史密斯菲尔德烹饪公司的客人检查调查显示，美国人拒绝妥协的顶级忠诚度、地区竞争以及披萨偏好。

弗吉尼亚州史密斯菲尔德2026年10月12日（环球新闻网）--十月是全国披萨月，美国人已经明确表示了一件事：当谈到美味的披萨时，配料偏好上升到最高水平。Smithfield Culinary的新研究显示，46%的披萨消费者表示配料是优质披萨最重要的组成部分，远远超过了外皮、酱汁和奶酪。

Smithfield Culinary最新的Guest Check调查对每月至少订购一次披萨的2，000名美国消费者进行了调查，揭示了美国人对披萨的认真程度。从披萨旅游到披萨风格的争论，披萨在全国各地引发了强烈的意见、热情的偏好和充足的忠诚度。

虽然披萨的偏好可能因地区而异，甚至是餐桌而异，但调查显示，配料是消费者认为优质披萨的核心。

“对于披萨爱好者来说，配料并不是配角，而是节目中的明星，”丹佛披萨强盗的披萨老板梅琳娜·皮罗索（Melina Piroso）说。“人们围绕配料制作整个披萨，现在，我们看到人们对装满优质肉类的调味披萨的喜爱与日俱增。”

主要发现：

配料上升到顶部。

披萨值得一游。

披萨是个人的。

肉越多越好。

史密斯菲尔德食品公司食品服务营销总监德鲁·卡尔弗特（Drew Calvert）表示：“调查结果揭示了运营商升级披萨的明显机会，而配料是他们最能脱颖而出的地方。”“当今的消费者想要大胆的口味和高品质的配料，而提供这两者的运营商将脱颖而出并建立客户忠诚度。”

Margherita®是优质传统和特色意大利肉类的制造商，是史密斯菲尔德烹饪品牌，为零售和食品服务部门提供服务。从修剪完美的新鲜猪肉到随时可以加热和食用的全熟产品系列，Margherita提供优质、任何一天的多功能性，旨在为您的所有食谱创作带来独特的风味。要了解更多有关玛格丽塔产品、披萨趋势、菜单灵感以及制作令人难忘披萨的更多见解，请访问玛格丽塔披萨镇。

有关Smithfield Culinary和Guest Check调查的更多信息，这些调查提供了消费者见解，帮助运营商优化机会，更好地为顾客服务，请访问smithfieldculinary.com/patron-research/。

调查方法

研究于9月11日期间进行。2026年3月10日，通过对2，000名美国成年人进行的在线调查，他们通常每月至少从餐厅订购一次披萨（外送、外卖或内送）。误差幅度为正负两个百分点，置信水平为95%。

常见问题

什么是史密斯菲尔德烹饪客人检查调查？

Smithfield Culinary与可信的第三方研究公司合作，对消费者在户外（包括餐馆）喜爱的食物的偏好进行持续研究。客人检查调查涵盖了一系列主题，包括消费者对披萨、三明治和早餐食品的感受。

史密斯菲尔德烹饪客人检查披萨调查涵盖了哪些关键主题？

该调查的数据涉及披萨配料、披萨风格、披萨性格类型、披萨旅游以及对披萨看法的代际和地区差异等主题。

调查的关键结果是什么？

媒体和运营商合作伙伴可根据要求提供宾客检查调查结果的完整摘要。新闻稿中包含了关键见解。

史密斯菲尔德烹饪客人检查调查如何帮助餐饮服务运营商？

Smithfield Culinary Guest Check调查提供专有见解，帮助餐饮服务运营商就菜单策略、限时优惠（LPO）和特价商品、营销计划和食谱开发做出明智的决定。

关于Smithfield Culinary致力于烹饪艺术、创新和行业领先的可持续发展，Smithfield Culinary利用热情的厨师、烹饪合作伙伴和研发来生产高质量的产品，激励厨师和消费者。Smithfield Culinary产品组合中的餐饮服务品牌包括Smithfield®、Margherita®、Smoke ' NFast®和Kretschmar®。Smithfield Culinary是Smithfield Foods，Inc.的餐饮服务业务部门。欲了解更多信息，请访问www.SmithfieldCulinary.com。

关于Margherita Margherita充满激情，采用最高标准和传统技术，为您的客人提供独特的口味，每顿饭都能品尝到。您在菜单中投入的精心护理与我们致力于提供最优质的精选肉类相匹配，我们自豪地对这些肉类进行调味、腌制和包装，仅采用最可持续的做法。从干腌火腿和硬萨拉米香肠，到各种形式的辣椒酱和胡椒粉，您可以将三明治、开胃菜、配菜和主菜提升到一个全新的水平，甚至让最简单的菜肴也变得与众不同。欲了解更多信息，请访问SmithfieldCulinary.com/Margherita。

媒体联系人：Lisa Ptak电话：312-623-0479电子邮件：lptak@foodmix.net

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