在俄罗斯，由于经济大幅放缓，许多餐馆和咖啡馆因消费停滞而关闭

俄罗斯人因经济放缓而削减可自由支配支出

高利率和高税收影响消费者支出

莫斯科和其他城市的一些餐馆和咖啡馆关闭

作者：叶卡捷琳娜·马克西莫娃

路透社莫斯科2月19日电--俄罗斯的餐馆和咖啡馆正在以四年前乌克兰战争爆发以来最快的速度关闭，因为即使在富裕的莫斯科，消费也陷入停滞。

从首都到太平洋以东6，500公里（4，000英里）的符拉迪沃斯托克的街道上可以看到这些关闭，这表明俄罗斯2.8万亿美元的经济显着放缓，迄今为止，俄罗斯经济在面对西方严厉的制裁时表现出惊人的弹性。

在莫斯科西南部的BonCafe面包店，货架上的蛋糕和糕点空空如也，浓缩咖啡机一片寂静，39岁的店主Yekaterina Oreshkina坐在灰尘和失败的遗憾中。

拥有一家连锁咖啡馆的奥雷什金娜（Oreshkina）在孩子们帮助装饰的马赛克桌面桌子上告诉路透社：“当我们开业时，我们没有想到会出现如此低迷的情况。”

对于奥雷什金娜来说，由于原料价格上涨50%、租金高企和税收高企，成本飙升，传统上缓慢的一月份成为了最后一根稻草。她关闭了面包店，但其他咖啡馆仍营业。

他们的标志性“拿破仑”蛋糕，据说是以1812年入侵俄罗斯的法国皇帝命名的，是一种颓废的mil-feuille甜点，由多层泡芙糕点和奶油层组成，每公斤售价2，850卢布（37美元），即每片300卢布（4美元）。

不过，许多俄罗斯人正在以2022年2月入侵冲击以来最快的速度削减可自由支配支出，尤其是昂贵的外出就餐支出。

俄罗斯人勒紧腰带

在弗拉基米尔·普京总统的经济官员团队的指导下，尽管受到约24，000项西方制裁的打击，但俄罗斯在过去四年中的平均增长率仍高于欧元区。

但高利率、高税收、高价格上涨和俄罗斯石油每桶20美元的折扣正在造成损失--即使是在莫斯科，这个拥有2200万人口的广阔城市地区基本上没有受到二战以来欧洲最致命战争的最严重影响。

首都各地的零售场所都挂着“出租”的标志。Autostat表示，2025年新型轻型商用车和卡车的销量下降了38%，至147，000辆，并在2026年前几周继续下降。

俄罗斯联邦储蓄银行（Sberbank）是俄罗斯最大的银行，其数据显示，1月份餐饮店数量降幅为2021年以来最大，餐厅支出在2025年11月至12月初创下三年来最低水平。

这一变化尤其引人注目，因为俄罗斯主要城市在疫情爆发前就出现了餐馆热潮，一些政客对他们所认为的莫斯科“颓废的残暴”感到愤怒，而士兵在前线被杀或受伤。

俄罗斯联邦储蓄银行数据显示，总体而言，2月份实际消费者支出增长两年来首次降至零。俄罗斯预计今年经济增长1.3%，2025年经济增长1%，2024年经济增长4.9%，2023年经济增长4.1%。国际货币基金组织预测2026年经济增长0.8%。

央行研究显示，在俄罗斯11个时区，人们正在寻求更便宜的选择：快餐或超市餐食而不是餐馆、超市打折食品、汽车维修而不是新购买以及房地产市场降温。

央行表示：“与2024年相比，2025年首都咖啡馆和餐馆的关闭有所增加，而外卖咖啡店的数量继续增加。”

战争经济

俄罗斯消息人士称，虽然经济确实存在问题，但其表现仍然非常好，他们认为经济消亡的说法为时过早。此外，他们表示，由于餐馆关门，普京不太可能改变对乌克兰的态度。

尽管如此，普京本月早些时候告诉高级经济官员恢复增长率，并敦促他们不要简单地监控价格。仅仅10天后，央行就降息50个基点至15.5%。

莫斯科领先金融服务公司FG Finam宏观经济分析部门负责人奥尔加·贝伦卡亚（Olga Belenkaya）表示，国家统计数据显示，俄罗斯人正在增加储蓄并偿还抵押贷款债务，特别是在央行将利率提高至21%后，资金变得如此昂贵的情况下。2024年。

主要银行宣称，企业无担保贷款的借贷成本约为18-19%，这对小企业和消费者造成了沉重打击，特别是在一些贷方对消费者信贷实施更严格的限制之后。

“因为我们是一家以商品为基础的企业，我们必须不断借贷，接受新贷款并为旧贷款再融资，”“VeroVika”韩国美容店的创始人兼老板叶莱娜·班尼科娃（Yelena Bankova）说。

“高利率对我们产生了非常强烈的影响。再融资利率很高，再融资变得异常困难，几乎不可能。"

（由Guy Faulconbridge撰写，由Gareth Jones编辑）

（（guy. thomsonreuters.com;电话+79856400243;））