欢迎来到拉斯维加斯早餐！First Watch 首次在内华达州亮相，开设新克雷格路门店

这家受欢迎的早餐、早午餐和午餐餐厅在特别盛大的开业活动中与当地社区一起庆祝

拉斯维加斯，2025年9月15日（环球新闻社）—— First Watch Restaurant Group, Inc. （纳斯达克股票代码：FWRG）（简称“First Watch”或“公司”），一家以厨师主导、现点现做的早餐、早午餐和午餐菜单而闻名的领先日间餐厅，已在北拉斯维加斯正式开业。这家位于东克雷格路1020号的餐厅首次将新鲜的早晨带到内华达州，邀请当地居民在拉斯维加斯山谷体验经典美味、时令特色菜和充满活力的社区氛围。

First Watch 虽然刚刚进入市场，但因其对经典早餐和早午餐的现代诠释而广受喜爱。所有菜肴均采用新鲜食材，在无需加热灯、微波炉或油炸锅的厨房中现点现做。深受顾客喜爱的菜肴包括传统菜肴、 农家杂烩、 柠檬乳清干酪煎饼和百万美元培根，以及午餐碗、三明治和沙拉，例如香蒜鸡肉藜麦碗、 超级食物羽衣甘蓝沙拉以及火腿和格鲁耶尔奶酪熔岩三明治。

First Watch 每年五次推出季节性菜单，根据太阳的位置选择新鲜食材，轮换供应。Craig Road 餐厅将于今年冬季推出首份季节性菜单。

First Watch 的 Craig Road 团队每天清晨都会开始榨取新鲜水果和蔬菜，制作一系列果汁，包括Morning Meditation 、 Kale Tonic和Purple Haze 。餐厅也以其富有社会责任感的Project Sunrise咖啡而自豪，这些咖啡均由来自南美洲的女性咖啡农提供。为庆祝开业，9 月 15 日（星期一）至 9 月 20 日（星期五）期间在 Craig Road 用餐的顾客将获赠一杯免费的 Project Sunrise 咖啡。

新餐厅占地4400平方英尺，设有明亮现代的用餐区、带遮阳伞的露台以及温馨宜人的室内酒吧，提供灵活的空间，方便顾客聚会、交流，并享受First Watch闻名遐迩的特色服务。餐厅可容纳200多名顾客。

盛大的开业庆典将重点展现当地社区的风采，届时将有拉斯维加斯艺术学院爵士乐队、拉斯维加斯金骑士队Vivas啦啦队以及来自内利斯空军基地的仪仗队进行特别表演。顾客还将有机会抢先欣赏一幅为庆祝拉斯维加斯活力四射的精神而设计的定制壁画。

First Watch 区域副总裁 Mike Lee 表示：“我们很高兴能成为北拉斯维加斯如此优秀社区的一员，并分享我们全新的早餐、早午餐和午餐理念。我们非常感谢社区的热情欢迎，并期待成为邻里和朋友们新的聚会场所。”

First Watch 每日上午 7 点至下午 2:30 提供堂食、自取和外送服务，提供全套菜单。如需下单或加入线上候补名单，请访问firstwatch.com或下载 First Watch App（ App Store或Google Play ）。如需了解最新消息，请在Instagram和Facebook上关注 @FirstWatch。

关于 First Watch
First Watch 是领先的日间餐饮品牌，采用最新鲜的食材，提供现点现做的早餐、早午餐和午餐。秉承“追随太阳”的烹饪理念，First Watch 的主厨菜单每年更新五次，力求呈现食材最优质的最佳风味，包括经典佳肴的升级版、羽衣甘蓝汤力水等鲜榨果汁，以及柠檬乳清干酪煎饼、藜麦能量碗和招牌百万美元培根等深受顾客喜爱的佳肴。每供应一份儿童餐，First Watch 都会自豪地向那些对社区产生积极影响的组织和事业捐赠一部分，迄今为止已筹集超过 170 万美元。 First Watch 荣获数百个本地“最佳早餐”和“最佳早午餐”奖项，并被《新闻周刊》读者选择奖评选为 2025 年度最佳早餐第一名，同时还被《新闻周刊》和最佳实践研究所评选为 2024 年度美国最受欢迎工作场所^®第一名，此前该公司在 2022 年和 2023 年也曾入选该榜单。First Watch 秉承对品质、热情好客和社区的承诺，正在 32 个州的 600 多家餐厅重新定义日间餐饮。欲了解更多信息，请访问www.firstwatch.com 。

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