Portillo ' s任命资深餐厅负责人Gene Lee加入董事会

前CEO带来丰富的行业运营专业知识

芝加哥，2025年6月16日（环球新闻网）--以芝加哥风格最受欢迎的菜单而闻名的快速休闲餐厅概念Portillo ' s（纳斯达克股票代码：PTLO）今天宣布任命Eugene I。小李，一位受人尊敬的餐饮业资深人士和屡获殊荣的餐饮服务领导者，致波蒂略董事会，立即生效。

波蒂略董事会主席迈克·迈尔斯（Mike Miles）表示：“吉恩将自己的职业生涯奉献给了餐饮业。”“他从经营餐桌到经营全球首屈一指的家庭餐饮公司，这让他了解了业务的各个方面，从如何进行重大转变到如何在新市场中最好地定位品牌以实现增长。他对一线工作的人员充满热情，并为客户和股东创造价值。我们很高兴能够在波蒂略的董事会中拥有他的经验和智慧。"

李先生在整个餐饮行业拥有丰富的领导经验，从新兴的高增长概念到成熟的大批量连锁店。他于2015年至2022年担任达登餐厅首席执行官，并于2021年至2023年担任达登董事会主席。在他的领导下，达顿的收入增长了20多亿美元，市值增长了近两倍，达到200亿美元。他带领公司度过了重大变革时期，包括新冠肺炎疫情的挑战，并坚定地关注团队成员和客人。Lee先生最初于2007年通过收购RARE Hospitality International加入达顿，并担任过多个高级职位，包括总裁兼首席运营官以及达顿特色餐厅集团总裁。在加入达顿之前，Lee先生曾在RARE担任多个领导职务，包括总裁和首席运营官。

“我很荣幸能够加入像波蒂略这样的标志性品牌，这个品牌真正了解餐厅伟大的核心：美味的食物、强大的运营和无与伦比的客人体验，”李先生说。“波蒂略酒店具有巨大的持续增长潜力，我很高兴能与领导团队和董事会合作，帮助推动这种增长，并为客人、团队成员和股东创造持久价值。"

2018年，国际食品服务制造商协会将享有盛誉的行业卓越金奖授予李先生。他此前曾荣获People Report Workplace Legacy Award，以表彰他在餐饮服务职业生涯中致力于平衡人员与绩效。

李先生出生于马萨诸塞州，获得波士顿萨福克大学MBA学位。他目前是Advance Auto Components的独立董事会主席。

这项任命符合波蒂略之前宣布的合作协议条款，并得到了Inbox Capital，LLC的支持。

格伦·W·格伦（Glenn W.）表示：“Gene是餐饮业最好的运营商之一，将成为波蒂略董事会的巨大资产，帮助公司继续执行其增长战略并实现强劲的单位经济。”Welling，DeliverCapital创始人兼首席信息官。

关于波蒂略' s 1963年，迪克·波蒂略（Dick Portillo）投资1，100美元在伊利诺伊州维拉公园开设了第一家波蒂略热狗摊，称其为“狗屋”。“如今，Portillo ' s（纳斯达克股票代码：PTLO）已发展到遍布10个州的90多家餐厅，并因其芝加哥风味热狗、意大利牛肉三明治、炭烤汉堡、新鲜沙拉和著名的巧克力蛋糕而深受喜爱。

客人可以在Portillos.com/perks上加入Portillo ' s Perks（该品牌的忠诚度计划），以赚取和兑换美味的奖励。粉丝们还可以下载适用于iOS或Android的波蒂略应用程序，或访问波蒂略的网站提前订购提货或送货，并在这些令人难以置信的美味芝加哥风格的最爱等上获得最好的莳萝。此外，波蒂略还通过Portillos.com将其美味的食物运往所有50个州。

投资者联系方式：Chris Brandon Investors@portillos.com

媒体联系方式：Sara Wirth PortillosPR@icrinc.com